Jun 29, 2011

Delectable By Su @ Pavilion

Delectable By Su 是由一个年轻女生创办的,是以精致的设计蛋糕著名的,近年来在THE GARDEN & THE PAVILION开了自己的蛋糕专买店。除了设计蛋糕,她店也有出售小蛋糕,杯子蛋糕 & 饼干。


这是我在母亲节时,买来请妈妈& Cousin吃的~ 贪它外形够精美^^
蛋糕每个大约RM12,盒子是FOC的,每买两个小蛋糕,服务员会就帮你放进美美的盒子内^^
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蛋糕都放在透明的盒子内,绑上可爱的缎带,真的蛮吸引人的~
Strawberry mousse cake, 草莓+奶油+脆饼干的甜食。。很甜而且很快会腻=.=
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这是桃子口味的(Cousin的)
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Chocolate Layer 巧克力味蛮浓的,但也只适合浅尝
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remarks: Delectable By Su甜点的外形肯定是成功的,但味道不能让我留下深刻的印象

Address :
S-213, Level 2, The Gardens Mall
P6.03.00 Pavilion KL Mall

Jun 23, 2011

台湾游 : 桐花客家私房料理

这次的台湾游深深的感受到台湾人的热情&友好,,要谢谢台北漂亮的妈妈Angela,可楹,玫瑰,潘妮 & 林太太的帮助&招待(特别谢谢Angela&可楹美味的凤梨酥+台湾美食,还有好爸爸hugo做了我们一天的司机^^)

这天的晚餐是由台北漂亮的太太-Jessica买单的,arigato(^_−)−☆
台湾的客家菜很好吃~
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白玉過貓
上: 蔬菜+ 美乃滋,柴魚,還有鮭魚卵
下: 蒟蒻片(很像生魚片)
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『桐花』的限量菜餚~ 客家鹽焗雞,很香咀嚼起來很有口感.
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招牌之ㄧ~四方封肉(类似東坡肉)
油亮的肥肉肥而不膩,入口即化的口感~超棒的~
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蒜香燒豆腐
豆香味十足的豆腐上有洋蔥末跟肉末 配上蔥絲+芹菜, 又香又好吃
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另一个必點的招牌菜餚,芋頭米食盅
湯頭是有用海鮮熬煮的,香氣撲鼻而且很甜美,里头除了粗米粉,還有魚丸,芋頭蝦米油蔥,真的很好吃!!!
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客家玉元寶
大约点了十道菜(有好几道忘记拍照==),很丰富的晚餐也吃得很饱。
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听说它的甜点做得很好,大家重新拿起菜单点食了,都点了一个来吃^^
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法式舒芙蕾
右边的冰沙是幫助去除餐點的油膩,恢復口感,
首先要在舒芙蕾畫十字,然后將左邊的冷冷香草醬倒入溫熱的舒芙蕾裡,好好吃!!有幸福的感觉!!
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右边 : 招牌西米焗布
現烤的甜点, 上桌时还是热热的.
外头酥酥脆脆,裡面是奶香氣十足的蛋布丁+西米露~
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桐花客家私房料理 洲子店
地址:台北市內湖區洲子街68號.
Tel 2627-7166
Fax 2627-4466
營業時間:11:30 am-2 pm, 5-9 pm
http://www.tung-hakka.com/

Jun 15, 2011

Mum's Seafood Noodles House @ Kota Damansara

位于Kota Damansara, 除了海鲜面以外,它也有提供多样菜肴,小食,是用午/晚餐的好地方。
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BEAN PASTE STEAMED GROUPER – Market Price
鱼很鲜嫩,而且那酱汁很很开胃,很送饭~
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ASSAM FISH – Market Price
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STUFFED SQUID RM18.80/serving
烏賊内部填满着肉菜,是个口觉和味道都十足的菜~
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LOH BAK PORK ROLL RM9.80/serving

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PETAI PRAWNS RM15.80/serving
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NYONYA CHICKEN RM16.80/serving
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SALTED EGG YOKE FISH HEAD RM16.80/serving
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JIU HU CHAR – RM10.80/serving
Nyonya菜,配料虽然简单,但味道很好很爽口
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Mum’s Seafood Noodle House
22G Jalan PJU 5/21,
The Strand, Kota Damansara,
47810 Petaling Jaya, Selangor
*Non-Halal

Contact No: 016-6666650 / 016-2222250
Business Hour: Mon-Sun 11am – 10pm


Remarks : 价钱合理而且食物很刚我胃口~will revisit for sure!!

Jun 9, 2011

T Forty Two @ Bangsar Village II

T Forty Two是BIG (plan b, Ms Read都是under BIG)旗下的另一间餐馆,主要是提供法国菜,茶点和甜点。
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它们在2-6pm 期间会提供下午茶 (3 Tier Afternoon Tea Set + 包含两壶茶 RM59.90 / 2pax)
我们点了CREME BRULEE,我喜欢喝这种Caramel口味的茶,本身会加上些蜂蜜,因为口味会更好^^

另一个是RED FANCY FRUIT ,有微微的玫瑰花,太阳花 和水果的香味
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T FORTY TWO有分室内或室外的桌子,那天室外区有人包场做生日PARTY,所以我们只能选择坐室内.
建议爱拍照的朋友坐室外~(室外较多东西拍而且光线好,室内空间小,我们也不好意思拍太多照)
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3 Tier Afternoon Tea Set包括 :
低层 : 三明治
中层 : Scones, Mini Quiche
上层 : Mini Maracoon,蛋糕(能选择)

低层 : House-cured Salmon Danish Loaves, 它們做的danish很棒,又酥又香,喜欢^^
低层 : Egg Mayonnaise Danish Loaves
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低层 : Foie Gras in Sugared Briche
小小的面包中间夹着法国鹅肝,令整个面包高级几倍^^
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中层 : Scones with Thick Cream & Berry Preserves
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上层 : Mini Maracoon,蛋糕(能自由选择一片蛋糕)& cream puff

选择我们选择了侍者推荐的柠檬TART,酸酸的,不错 ~
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T Forty Two Afternoon Tea Set / HighTea Set
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T Forty Two
Bangsar Village II,
No. 2, Jalan Telawi Satu, Bangsar Baru,
Kuala Lumpur.
Tel: +603-2287 6566

Empire Subang
UG10 Empire Subang
Tel: +603 5631 7266

Remarks: 周末喝下午茶是我最喜欢的活动^^

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